tirsdag 19. februar 2013

På øltur til London

Jeg har en kompis som er glad i øl. Veldig glad i øl. Han brygger øl hjemme og har tatt meg med på NM i ølbrygging. Vi henger mye sammen, både her hjemme og på reise. Derfor er det helt umulig for meg å ikke bli interessert i øl. Derfor sto øl på programmet når vi en helg i januar tok en langhelg i London.

Fredag skulle bli den store øldagen. Vi begynte dagen tidlig ved Borough Market. Etter å ha skuet over de utallige matbodene peilet vi raskt inn ølbutikken Utobeer på markedet. Her var det mye godsaker. Butikken har over 600 øl på flasker. Et must for ølelskere. Før vi saumfarte hyllene nærmere og kjøpte litt flasker testet vi ut en av de lokale ølsjappene som alle ølhunder anbefaler: The Rake (14a Winchester Walk, Borough Market). Her var vi i noen timer i hyggelig selskap. Baren er linket opp mot Utobeer. Innehaverne er mer enn villige til å slå av en prat samt anbefale øl. The Rake har også noe godt norsk øl. Men vi var vel ikke i London for å drikke norsk øl?

Ølmekka: butikken Utobeer på Borough Market.
Nyt noen øl på The Rake.












Ekspedisjonen denne dagen fortsatte til flere steder. Etter et stopp på mer tradisjonelle The Swan gikk turen til The Jerusalem Tavern (55 Britton street, Clerkenwell). Dette var en meget hyggelig opplevelse. Et veldig lite, men intimt sted, med ulike typer øl på tap. Selvom kanskje ikke utvalget var det største var dette virkelig en trivelig, intim bule med lite turister. Tydeligvis et sted de lokale liker å henge. Opprinnelig var tavernaen en av Londons første kaffehus, opprettet i 1703. Dekoret fra 1800-tallet er bevart. Om du ikke skulle like øl: dra hit allikevel for den herlige intime stemningen og drikk noe annet.

Jerusalem Tavern: hygge!

Neste sted: The Craft Beer Company (82 Leather Lane, Clerkenwell). Her var utvalget av øl større. De har et godt utvalgt av øl på tap samt over 400 typer av øl på flaske. En øltur på byen kan ikke avsluttes bedre: i baren møtte vi to unge briter som driver eget bryggeri i London. The Craft Beer Company selger ølet deres og vi ble introdusert til godt øl fra deres bryggeri: Partizan. Vi drakk flere forskjellige med ølkongene før stedet stengte (heldigvis) kl. 23:00.

The Craft Beer Company: højdare!



To unge briter anbefaler ølet fra deres bryggeri: Partizan. Det gjør vi og!











 
 
Gastropuber har i de senere årene blitt mer og mer populært i London. Dette er puber som serverer kvalitetsmat og godt drikke. Øl er selvsagt det mest vanlige, men gastropubene har også som regel et godt utvalg i annen drikke. En gastropub i London som for meg har blitt en favoritt er uten tvil The Duke of Cambridge (30 St. Peter's street). Her har jeg vært to ganger på under et år. Puben ligger i Islington, et område som er verdt å sjekke ut for flere hyggelige puber, god shopping og hyggelige cafeer. The Duke... var den første organiske puben i London og ligger litt bortgjemt i et nabolag. Derfor kan den unngå de store folkemassene selv om det har vært mye folk der litt senere på kvelden når jeg har vært der. Tydeligvis et populært sted for de lokale. Selve lokalet består forøvrig av to deler: en restaurant med glimrende mat, samt selve puben der du også kan spise god mat og boltre deg i alt godt de har på flaske.


The Duke of Cambridge: en perle!

 
Men hva er mitt favorittøl i London? Egentlig ganske vanskelig å si. Men jeg har fått mer og mer sansen for øl fra bryggeriet The Kernel (01 Spa Business Park, Spa Road). Et bryggeri som etterhvert har fått et godt rykte i byen. Ølet deres får du blant annet på gastropuben The Duke of Cambridge og i butikken Utobeer, nevnt tidligere i teksten. Vi rakk dessverre ikke å besøke bryggeriet, men det står for tur neste gang!

Favoritt: The Kernel.
 Tur: London, januar 2013



Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar